Ron Rabouw en Frans Ruiter zijn bierkenners bij uitstek. Samen tillen zij speciaalbier naar een hoger niveau. Zij leggen verbintenissen tussen brouwerij en consument, horeca en brouwerij en consument en horeca.
Buiten alle bedrijven die op onze bierkaart staan willen we een aantal bevriende verbindingen noemen waar we een grotere binding mee hebben, zonder te pretenderen dat deze lijst compleet is.